یک کیلو شیره خرما چهل چای درجه یک و طبیعی

از مزایای قدرتمند شیره خرما می توان به تقویت انرژی ، افزایش آهن در بدن و کمک به هضم غذا اشاره کرد. سرشار از مواد مغذی ، فیبر و آنتی اکسیدان های مختلف می باشد به همین دلیل خرما در سراسر جهان محبوب است. این میوه ی خشک به دلیل خاصیت ضد التهابی ، آنتی اکسیدانی و ضد توموری در معالجه های مختلف مفید است.
خرما هزاران سال است که غذای اصلی خاورمیانه است. مسلمانان نخل خرما و خرما را مقدس می دانند ، و در طول دوره 30 روزه ماه رمضان ، این میوه ی خشک یک ماده مشترک در رژیم غذایی است.
هر خرما حدود 60 تا 70 درصد قند دارد و مقدار زیادی فیبر دارد ، بسته به نوع آن ، که به عنوان یک تقویت کننده انرژی سالم ایده آل است. همچنین از نظر آهن بسیار غنی است و به مبارزه با کم خونی کمک می کند.
شیره خرما امروزه در سراسر جهان بسیار محبوب است و به عنوان شیرین کننده طبیعی در اسموتی ها ، آب میوه ها ، میله های غذایی و محصولات پخته شده مانند کیک و کلوچه استفاده می شود. همچنین می توانید انواع پریمیوم پراز بادام یا کره بادام زمینی و محصولات مخصوصی مانند ملاس خرما را خریداری کنید.
تاریخ تغذیه طبق گفته USDA ، شیره خرما منبع خوبی از انرژی ، فیبر ، قند ، ویتامین ها و مواد معدنی مختلف است. مواد معدنی ضروری مانند کلسیم ، آهن ، فسفر ، سدیم ، پتاسیم ، منیزیم ، گوگرد و روی در آنها یافت می شود. جدا از مواد مغذی فوق ، آنها همچنین حاوی ویتامین های مهمی مانند تیامین ، ریبوفلاوین ، نیاسین ، ویتامین B6 ، فولات ، ویتامین A و ویتامین K هستند.یک بررسی در سال 2008 که در مجله Critical Review of Science Science and Nutrition توسط محققان کرنل ، چانگ یونگ لی و محمد علی الفارسی منتشر شده است نشان می دهد که با مصرف 30 گرم شیره خرما در روزبیش از 15٪ از نیاز روزانه مواد معدنی ضروری مانند مس ، پتاسیم ، منیزیم و سلنیوم برآورده می شود.